11月9日水揚げ。旬は春から夏になります。クロダイによく似ておりますが、クロダイよりも安価です。透明感のある身質と、火をいれるといいダシが出るので万能白身です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
- 産地
- 兵庫県 淡路島
- 入量
- 0.7kg位
税抜価格 1,080 円／kg
- 税込価格
- 1,166 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
11月9日水揚げ。旬は春から夏になります。クロダイによく似ておりますが、クロダイよりも安価です。透明感のある身質と、火をいれるといいダシが出るので万能白身です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,080 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
こちらの商品は1尾単位の販売となります。納品日当日豊洲入荷。キビレチヌとも呼ばれ、入荷が増えて人気魚種となっております。クロダイによく似ておりますが、クロダイよりも安価で刺身にも加熱調理にも使える万能白身です。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざります。返品等不可。
12月8日豊洲入荷。4.4-4.6kg6-7尾入りサイズ。旬は春から夏になります。クロダイによく似ておりますが、クロダイよりも安価です。透明感のある身質と、火をいれるといいダシが出るので万能白身です。網物の為網傷が混ざる場合があります。
1,280円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
980円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
