クロダイ(黒鯛)

関西ではチヌの名で知られ、瀬戸内海を中心に各地で多く水揚げされるタイ科の魚です。年間を通して入荷がありますが産卵期は春から初夏であり、秋から春の寒い時期に旬を迎えます。タイの仲間であることから上品な旨味があり、透明感のある身は食感も良く刺身には最適です。身やアラからは濃厚な出汁が取れるため、汁物の一品や冬場の鍋に旬の食材として人気があります。

クロダイ(黒鯛) 本日のおすすめ


絞り込み

クロダイ(黒鯛) 商品一覧

  • 産地
    愛媛県

    入量
    700-800g位

    税抜価格 880 円/kg


    税込価格
    950 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。相変わらず養殖真鯛など安価ですが、やはり天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。

    / 尾


    納品日当日豊洲入荷。相変わらず養殖真鯛など安価ですが、やはり天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。


  • 産地
    愛媛県

    入量
    1-1.5kg位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。養殖真鯛も価格あがってきておりますので、天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。

    / 尾


    納品日当日豊洲入荷。養殖真鯛も価格あがってきておりますので、天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。


  • 産地
    千葉県ほか

    入量
    0.7-1.2kg位

    税抜価格 1,360 円/kg


    税込価格
    1,468 円/kg

    1月21日水揚げ。産地〆。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。塩焼きなどでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。磯の香りが強い魚ですので、塩焼き、煮魚、香草焼きはいかがでしょうか。低脂肪・低カロリーで高タンパクです。

    / 本


    1月21日水揚げ。産地〆。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。塩焼きなどでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。磯の香りが強い魚ですので、塩焼き、煮魚、香草焼きはいかがでしょうか。低脂肪・低カロリーで高タンパクです。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    0.4kg位

    税抜価格 900 円/kg


    税込価格
    972 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。11月25日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。11月25日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.7kg位

    税抜価格 1,400 円/kg


    税込価格
    1,512 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。10月27日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。10月27日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.1-1.3kg位

    税抜価格 700 円/kg


    税込価格
    756 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。11月26日水揚げ。神経抜き。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。11月26日水揚げ。神経抜き。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,100 円/kg


    税込価格
    1,188 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。11月2日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。11月2日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.9kg位

    税抜価格 1,100 円/kg


    税込価格
    1,188 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。9月25日水揚げ。神経抜き。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。9月25日水揚げ。神経抜き。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。


  • ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2kg位

    税抜価格 800 円/kg


    税込価格
    864 円/kg

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。2月24日水揚げ。神経抜き。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。2月24日水揚げ。神経抜き。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。


  • 産地
    愛媛県 松山

    入量
    780g位

    税抜価格 1,020 円/kg


    税込価格
    1,101 円/kg

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月5日水揚げ。釣り。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月5日水揚げ。釣り。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。



おすすめキーワード

カテゴリ一覧

天然鮮魚


養殖鮮魚


朝〆天然鮮魚


鮭鱒類(冷蔵)