人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。幅2-3cm、加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 誠洋水産有限会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,350 円/pc
- 税込価格
- 1,458 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
スポット品です。日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭の1匹から2個しか取れない希少なハラスです。産卵前のため身が引き締まり、腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。冷凍品。