海老芋の茎部分。太ったところに紙を巻いて、日が当たらないように栽培されます。高級食材で、和食料理に使われる事が多いです。名前の由来は、脱色されたという意味から白ダツと呼ばれています。
- 産地
- 愛知県
- 入量
- 500g位
税抜価格 680 円/本
- 税込価格
- 734 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
海老芋の茎部分。太ったところに紙を巻いて、日が当たらないように栽培されます。高級食材で、和食料理に使われる事が多いです。名前の由来は、脱色されたという意味から白ダツと呼ばれています。
税抜価格 680 円/本
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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湯引き後、紐状に細切りし、出汁餡を絡めると食感が素晴らしいです。皮も、そのまま使うと甘み&風味をより感じます。でも固くて2mmスライスが限界なようです(笑) | 高※※※※ |
海老芋の茎部分。太ったところに紙を巻いて、日が当たらないように栽培されます。高級食材で、和食料理に使われる事が多いです。名前の由来は、脱色されたという意味から白ダツと呼ばれています。
448円/pc (税抜)
4,099円/箱 (税抜)
344円/pc (税抜)
103円/個 (税抜)
448円/pc (税抜)
398円/pc (税抜)
667円/pc (税抜)
2,787円/箱 (税抜)
4,099円/箱 (税抜)
2,580円/箱 (税抜)
60円/個 (税抜)
584円/pc (税抜)