海老芋の茎部分。太ったところに紙を巻いて、日が当たらないように栽培されます。高級食材で、和食料理に使われる事が多いです。名前の由来は、脱色されたという意味から白ダツと呼ばれています。
- 産地
- 愛知県
- 入量
- 350-480g位
税抜価格 1,060 円/本
- 税込価格
- 1,144 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
海老芋の茎部分。太ったところに紙を巻いて、日が当たらないように栽培されます。高級食材で、和食料理に使われる事が多いです。名前の由来は、脱色されたという意味から白ダツと呼ばれています。
税抜価格 1,060 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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湯引き後、紐状に細切りし、出汁餡を絡めると食感が素晴らしいです。皮も、そのまま使うと甘み&風味をより感じます。でも固くて2mmスライスが限界なようです(笑) | 高※※※※ |
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。
税抜価格 128 円/pc |
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。通年を通して出荷されていますが、旬は夏から秋口までです。はす芋のサッパリした食感は暑い夏にピタリの一品です。さっと湯がいてあく抜きをしてサラダやあえ物にするのがおすすめです。
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。通年を通して出荷されていますが、旬は夏から秋口までです。はす芋のサッパリした食感は暑い夏にピタリの一品です。さっと湯がいてあく抜きをしてサラダやあえ物にするのがおすすめです。
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。
税抜価格 150 円/pc |
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。
税抜価格 198 円/pc |
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。*7/14の在庫品です。多少の劣化はございますので、見切り価格です。
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。*7/14の在庫品です。多少の劣化はございますので、見切り価格です。
1,380円/pc (税抜)
820円/pc (税抜)
1,128円/pc (税抜)
960円/pc (税抜)
76円/個 (税抜)
186円/pc (税抜)
138円/pc (税抜)
570円/pc (税抜)
368円/pc (税抜)
613円/pc (税抜)
2,260円/箱 (税抜)
2,480円/箱 (税抜)
580円/pc (税抜)
46円/個 (税抜)
58円/個 (税抜)
410円/pc (税抜)
里芋の近縁種の茎部分。生で食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。