泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度に拘るお店はこちらをご利用下さい。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。泳がしの為ヒレ傷が混ざる場合がありますことご了承ください。
- 産地
- 青森県
- 入量
- 0.5-1.1kg位
税抜価格 2,300 円/kg
- 税込価格
- 2,484 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度に拘るお店はこちらをご利用下さい。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。泳がしの為ヒレ傷が混ざる場合がありますことご了承ください。
税抜価格 2,300 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
身質がしっかりしていて、カルパッチョであると脂がのっていて、まろやかな味わいでした。珍しい魚なのでお客さんと話のネタになります。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ | |
卸したてはあまり旨みは感じなかった。冷蔵庫の氷温の温度帯で約一週間、実に美味くなった。家庭用の冷蔵庫氷温、魚を腐らす事なく、非常に優れ物。家庭用冷蔵庫、使い勝手も良いし、冷凍庫も業務用と遜色ない。 | 市※※※※※※※ |
泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度に拘るお店はこちらをご利用下さい。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。泳がしの為ヒレ傷が混ざる場合がありますことご了承ください。
泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度に拘るお店はこちらをご利用下さい。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。泳がしの為ヒレ傷が混ざる場合がありますことご了承ください。
泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度に拘るお店はこちらをご利用下さい。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。泳がしの為ヒレ傷が混ざる場合がありますことご了承ください。
泳がせからの朝〆で鮮度最高です。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。鮮度が良いのでお刺身でいかがでしょうか。塩焼き、汁物なんでも美味です。
泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。