豊富な魚が獲れる宮城で水揚げされたスズキを昆布〆した製品の端材となります。スズキの身は透明感があり、淡白な味わいですが旨味もあります。さらに昆布エキスで調理することで旨味と風味が増して最高の味に。端材ですが、生食用ですので小鉢や海鮮丼、カルパッチョなどでご利用ください。お値段が破格な端材は、利用次第で利益商材になりますので是非ご利用ください。冷凍品。
税抜価格 580 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 下味を変えてインゴットでピカタに。生臭さが苦手なのでトレハロースも使いましたが。 | 森※※※※※ |
| 入荷無し |
養殖のタイリクスズキを活きたまま工場へ搬入し、すばやく加工された新鮮なスズキのフィレです。1枚ずつ真空パックにしてあります。お刺身にもご使用いただけます。ムニエル、ソテー、カルパッチョ、パスタ、リゾット、アクアパッツァ、フライ、マリネ、焼き物、蒸しでご利用下さい。
賞味期限22年3月のスポット品。バイヤー品質確認済みですが、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。活きたまま工場へ搬入し、すばやく加工された新鮮なスズキのスライスです。1枚あたり約8g前後のスライスが10枚入っています。お刺身にもご使用いただけます。ムニエル、ソテー、カルパッチョ、パスタ、リゾット、アクアパッツァ、フライ、マリネ、焼き物、蒸し物など、幅広いレシピにご利用いただけます。
賞味期限22年11月のスポット品。バイヤー品質確認済みですが、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。活きたまま工場へ搬入し、すばやく加工された新鮮なスズキのスライスです。1枚あたり約8g前後のスライスが10枚入っています。お刺身にもご使用いただけます。ムニエル、ソテー、カルパッチョ、パスタ、リゾット、アクアパッツァ、フライ、マリネ、焼き物、蒸し物など、幅広いレシピにご利用いただけます。
| 入荷無し |
半透明の白身がとても綺麗なタイリクスズキのスライスです。賞味期限は24年4月で問題はありませんが、身の脂がまわり一部黄色くなっていますのでB品表示とさせて頂きます。スズキと同じように食感はコリッとした弾力で、後に旨味が続く美味しい白身です。寿司ネタや刺身盛り、ソテーやムニエルにも。冷凍品。
450円／pc (税抜)
550円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,280円／pc (税抜)
1,500円／kg (税抜)
440円／pc (税抜)
100円／枚 (税抜)
