2月10日納品分。航空便。技シリーズ入荷。魚が違います。鮮度良し。殿様が愛した魚の意から「君魚(きみうお)」の別名を持つ。タイにも匹敵するといわれるほど、非常に美味な白身魚。晩秋から冬にかけて、見事に脂が乗り、柔らかいがしっかりした密度のある身質と、舌触りの良い滑らかな食感で、噛むほどに旨みに溢れる魚である。煮付、刺身、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。
税抜価格 1,380 円/kg
- 税込価格
- 1,490 円/kg
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入荷無し |