潰し用に安価なチリ産冷凍ウニがスポット入荷。粒の形や大きさ、色味が不揃いのCグレードとなります。盛り付けを気にしないなら、味は他クラスと同じですのでこちらがオススメです。パスタにもご利用ください。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
税抜価格 800 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 安価な品物ですが、ドカ盛り系の一品には最適。思っていたよりも発色は悪くないです。いろいろ使いやすい商品です。 | 向三軒両隣 | |
| 色は微妙ですが、味はとても良かったです。この値段なら次も仕入れたいです。 | のみ処ゆう | |
| 特売で400円。ソースにしたり和え物などに使うには十分。ミョウバンの臭いをどうやって押さえるかが肝です。 | 佳※※※※※※※ | |
| コース料理の前菜としてムースにしました。華がある素材なので、特別感が出せるメリットがあります。量がちょうどよく使いやすかったです。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ | |
| ブランチウニ。ミョウバン無しで苦味も無く、身がしっかり。価格も安定、助かります。 | Ringraziamento |
人気の小川商店入荷。色目にバラつきあり。若干暗い身も混ざります。6段前後。カナダ産はイメージ的に国産やロシア産より評価が低いですが、ほんのりとした甘みで後味が大変良いおススメの一箱。見た目はバフンに近いものとなります。軍艦やトッピング、丼に如何でしょうか。海外産は個人差により苦味を感じたりします。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月19日。
| 入荷無し |
賞味期限4月27日。こちらはアメリカ産パックウニのお買い得品になります。色目は若干濃くバラツキあります。使い切りサイズのパックウニ。軍艦、丼ぶり、トッピングなどに。ウニの特性上ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。
気持ちゆるめの身が混ざりますので特価になります。本日おすすめのウニは、アメリカ産のAバラ。黒筋若干ありますが、色味は黄土もの。粒の大きさは揃っています。意外と味も良いので如何でしょうか。お刺身や軍艦、丼、つまみでどうぞ。ウニの特性上、緩みや色味での返品不可商品となります。賞味期限2月7日。
色目濃い個体あり、色目、大きさにバラつき、緩い身が混ざりますのでお買い得。軍艦、刺盛り、ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。海外産のウニは、個人差により味や風味が異なり場合によって苦みを感じる場合がありますのでご了承ください。ウニの特性上、返品不可となりますのご理解ください。賞味期限9月2日。
別名グリーンと呼ばれ、国産、ロシア産のバフンウニと味は近いのが特徴。色目は若干バラツキあります。無添加の為緩い身が混じっている場合があります。ご了承ください。状態をみて刺身やつまみにも。海外産は個人差により苦味を感じたりする場合がございます。こちらは、ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限は到着後D＋5～7日前後となります。入荷前のため不明となります。
6,500円／箱 (税抜)
10,800円／箱 (税抜)
12,000円／箱 (税抜)
23,800円／箱 (税抜)
10,500円／箱 (税抜)
4,880円／箱 (税抜)
8,380円／箱 (税抜)
29,800円／箱 (税抜)
8,500円／箱 (税抜)
16,280円／箱 (税抜)
8,800円／箱 (税抜)
4,380円／箱 (税抜)
4,880円／pc (税抜)
4,180円／pc (税抜)
8,180円／pc (税抜)
4,980円／pc (税抜)
