脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカット。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。スポット商品、冷凍品。
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 600-800g位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカット。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。スポット商品、冷凍品。
税抜価格 1,980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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醤油だれにじっくり漬け込み、両面をこんがり焼くと脂でなんとも言えない照りが出て、食欲をそそる香りと銀たらならではの味わいが、最高の逸品です。 | 和食処 伊達乃家 | |
大きさもそれなりにありますので、切り身にしてもある程度の数は取れます。脂も乗っていて美味しいです。 | 高※※※※ | |
到着後、すぐ切り身にしてストック。濃いめの甘辛味で煮付けにすると、ご飯が進みます。 | 高※※※※ |
入荷無し |
最後の入荷かもしれません。銀ダラドレスのスポット特売品です。この大きさですので脂ものっていますので美味しさ間違いなし。西京漬けや塩焼き、ムニエルにも。
入荷無し |
うす塩味仕立て。24時間熟成で旨味最高。試食しましたが、これは美味い。脂の質も良く酒が進みます。脂ものっていますので美味しさ間違いなし。西京漬けや塩焼きにどうぞ。カットしてご利用ください。冷凍品。
冷凍品になります。便利なロイン品。脂の乗り良し。そのまま刺身でも美味ですが、イチオシは炙り。塩を振りかけ、柑橘類を搾れば格別な商品に早変わり。こだわりの白身としていかがでしょうか。寿司業態でも人気のアイテムです。少量ロットですので、ぜひご利用ください。
便利なロイン品。脂の乗り良し。そのまま刺身でも美味ですが、イチオシは炙り。塩を振りかけ、柑橘類を搾れば格別な商品に早変わり。こだわりの白身としていかがでしょうか。寿司業態でも人気のアイテムです。少量ロットですので、ぜひご利用ください。冷凍品。
脂のりが日本人の嗜好にぴったりで高級料亭でも食される銀ダラの端材1kgパックです。小さめの切身や尾の身も入っているので大変お買い得です。白身のトロとも呼ばれ、加熱しても柔らかい身とギュッと詰まった旨味は幅広い料理に使えます。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラを香ばしく焼くと本当に最高です。また、脂が料理全体に回るので汁物や鍋物にするとコクが出て美味。煮付けもおススメの逸品です。小さめの切身なのであと一品に如何でしょうか。冷凍品。
560円/pc (税抜)
120円/pc (税抜)
530円/pc (税抜)
230円/枚 (税抜)
388円/pc (税抜)
230円/枚 (税抜)
600円/pc (税抜)
780円/枚 (税抜)
1,180円/kg (税抜)
398円/pc (税抜)
1,180円/kg (税抜)
1,180円/kg (税抜)
1,450円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
1,350円/kg (税抜)