生の状態だと枝豆、乾燥させると大豆。奈良、平安時代には現在の形で食されていたと言われています。栄養素は大豆と変わりませんが、葉酸、ビタミンC、βカロテンは多く含まれ、さやがあるので、茹でてもあまり栄養価が失われないのが利点です。
- 産地
- 埼玉県
- 入量
- 300g位
税抜価格 418 円/pc
- 税込価格
- 451 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
生の状態だと枝豆、乾燥させると大豆。奈良、平安時代には現在の形で食されていたと言われています。栄養素は大豆と変わりませんが、葉酸、ビタミンC、βカロテンは多く含まれ、さやがあるので、茹でてもあまり栄養価が失われないのが利点です。
税抜価格 418 円/pc
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入荷無し |
毎年人気の枝豆。枝ごと茹でることで香りが増します。枝付のまま販売するとかなりインパクトあります。気に入らない野菜の状態だと出荷しないこだわりの職人肌です。味も評判で毎年楽しみにしているファンも沢山いる商品です。スポット特価
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/ pc |
香りがよく、甘みが強いのが特徴。茶豆のような味わいと、風味があります。湯で上げると綺麗な緑色に仕上がります。この機会に是非ご賞味ください。