青森県は八戸より延縄で獲れた魚体90kgのメカジキが11月2日入荷。脂乗りも程よく鮮度良し。さっぱりした味わいの旨味ですのでまずは刺身がおすすめ。適度に脂ものっていますので寿司ネタやカルパッチョ、熱を通してフライやムニエルにすればまた違う味わいが楽しめます。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
- 産地
- 青森県 八戸
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 3,500 円/kg
- 税込価格
- 3,780 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
青森県は八戸より延縄で獲れた魚体90kgのメカジキが11月2日入荷。脂乗りも程よく鮮度良し。さっぱりした味わいの旨味ですのでまずは刺身がおすすめ。適度に脂ものっていますので寿司ネタやカルパッチョ、熱を通してフライやムニエルにすればまた違う味わいが楽しめます。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
税抜価格 3,500 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
鮮度が大変よかったです。小さいポーションで購入できるところもよいです。 | レストランB | |
素晴らしい個体でした。脂も適度にあり、とても口当たりが良かった。 | restaurant KAM |
本日のメカジキは魚体100‐150kg。鮮度良好、脂は若干薄めの可能性あり。刺身むきの延縄物です。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。人気産地より入荷。使い切りの量です。脂のり良し。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。人気産地より入荷。使い切りの量です。脂乗り良し。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。人気産地より入荷。使い切りの量です。脂はほんのり。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。人気産地より入荷。使い切りの量です。脂乗りはほんのり。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
3,380円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)