納品日当日豊洲入荷。刺身用。富士山サーモンは、バナジウムで有名な富士山の水、猪之頭湧き水と芝川のほとりの養殖場で育てられたニジマスです。年間を通して水温が11℃と安定した環境で育成された富士山サーモンは、身に甘みがあり味が濃く、余計な脂が少なくあっさりしているのが特徴です。
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。刺身用。富士山サーモンは、バナジウムで有名な富士山の水、猪之頭湧き水と芝川のほとりの養殖場で育てられたニジマスです。年間を通して水温が11℃と安定した環境で育成された富士山サーモンは、身に甘みがあり味が濃く、余計な脂が少なくあっさりしているのが特徴です。
税抜価格 2,980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ノルウェーよりは脂は少なめですが、サイズがちょうど使いやすいです。使い勝手がよく血合いの変色はしにくいです。腹にはしっかり脂あります。 | 創作和食 みか月 | |
身も締まっていて、脂も適度にあり、甘みや旨味があります。素晴らしい。 | restaurant KAM |
入荷無し |
数量限定。2月25日豊洲市場入荷。魚体2.5-3kg位。入荷不定期の為、お早めにお買い求めください。お刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
2,100円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,590円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
1,590円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)