納品日当日豊洲入荷。刺身用。富士山サーモンは、バナジウムで有名な富士山の水、猪之頭湧き水と芝川のほとりの養殖場で育てられたニジマスです。年間を通して水温が11℃と安定した環境で育成された富士山サーモンは、身に甘みがあり味が濃く、余計な脂が少なくあっさりしているのが特徴です。
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。刺身用。富士山サーモンは、バナジウムで有名な富士山の水、猪之頭湧き水と芝川のほとりの養殖場で育てられたニジマスです。年間を通して水温が11℃と安定した環境で育成された富士山サーモンは、身に甘みがあり味が濃く、余計な脂が少なくあっさりしているのが特徴です。
税抜価格 2,980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ノルウェーよりは脂は少なめですが、サイズがちょうど使いやすいです。使い勝手がよく血合いの変色はしにくいです。腹にはしっかり脂あります。 | 創作和食 みか月 | |
身も締まっていて、脂も適度にあり、甘みや旨味があります。素晴らしい。 | restaurant KAM |
入荷無し |
在庫品につき特価になります。原魚は900g前後。ドレス状態、目方での納品となります。頭も重量として同梱します。刺身用。新商品。関東にはまだほとんど出回っていない代物です。お試しにどうぞ。霧島連山の綺麗な空気と豊かな自然水という、より自然の生育環境に近い条件で愛情を込めて育てられた、霧島サーモンをおすすめいたします。完全無投薬で育てられた安全・安心なサーモンは、淡水魚を投薬なしで育てることは難しいというこれまでの一般常識を覆し、水質や水温、生け簀の環境、餌の質や頻度など、さまざまな分野で試行錯誤を繰り返すことで実現させた、生産者の熱意と愛情の結晶です。引き締まった身と上品な脂のバランスに優れた高品質な養殖ブランドサーモンとして人気を集めております。
入荷無し |
青森サーモンの中落ちがスポット入荷です。すぐに使えて大変便利、ぜひこの機会にいかがでしょうか。商品の特性上、骨が混ざることもございますのでご了承ください。
入荷無し |
こちらは解凍品になります。チリ産のトラウトサーモン中落ちが入荷です。すぐに使えて大変便利、ぜひこの機会にいかがでしょうか。商品の特性上、骨が混ざることもございますのでご了承ください。
入荷無し |
富士山の湧水が育てた大々鱒「紅富士」。徹底した品質管理で育てた大型ニジマスは生食はもちろん、しつこくない上質な脂乗りが特徴です。薬剤は一切使用しておりません。しゃぶしゃぶなどもオススメです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
2,080円/kg (税抜)
2,100円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
2,050円/kg (税抜)
2,100円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
1,590円/kg (税抜)