地域ブランド認証農産物に認証されてます。栃木市内7戸のみで作られており、朝夕2回畑に入り大きくなる前に摘み取る大変な作業で収穫されます。多少曲がっていても栄養は変わりないです。
インド北部、ヒマラヤ原産。日本では、平安時代から栽培されています。漢字の胡瓜の「胡」という文字は中国から見た西方諸民族を指し、シルクロードを渡って来たことを意味しています。果肉部分の95%が水分でできており、水分補給の食料として重用されていました。世界中で500もの品種があり、世界中で食されている野菜です。
えぐみがなくすっきりとした味わいです。サラダや漬物などにご利用ください。1つ1つ丁寧に収穫している商品です。
820円/本 (税抜)
218円/個 (税抜)
967円/pc (税抜)
361円/個 (税抜)
5,000円/箱 (税抜)
148円/個 (税抜)
248円/個 (税抜)
248円/個 (税抜)
750円/個 (税抜)
258円/pc (税抜)
820円/個 (税抜)
300円/個 (税抜)
417円/本 (税抜)
498円/箱 (税抜)
298円/本 (税抜)
128円/本 (税抜)
2,623円/箱 (税抜)
250円/個 (税抜)
248円/pc (税抜)
178円/本 (税抜)
1,000円/個 (税抜)
250円/本 (税抜)
290円/本 (税抜)
167円/pc (税抜)