3月2日豊洲入荷。魚体60.3kgの本マグロ、長崎は郷ノ浦より定置網もの入荷しました。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。赤身も綺麗に発色し、脂もバリバリに上がって来ます。もちろんすぐにでも美味しく頂けますが、状態を見て更にしっかりと冷し込めば、非常に楽しみな状態です。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。ぜひご利用ください。各部位取り揃えております。
- 産地
- 長崎県 郷ノ浦
- 入量
- 1-2kg位
税抜価格 7,500 円/kg
- 税込価格
- 8,100 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |