国産牛の粗挽きミンチです。赤身率は約60%と程よく脂も入っています、ハンバーガーパティやメンチカツ、そぼろに最適です。国産原料ですが価格を抑えていますのでとてもお得です。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 500g位
税抜価格 840 円/pc
- 税込価格
- 907 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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タン下はアメリカ産ムキタンを加工するときに出てくる端材で、タンルートとも言われます。それをハンバーグや出汁用に加工しやすいようにミンチにしました。タン先より柔らかく牛タンハンバーグやタンつくねにおすすめです。牛肉ミンチに混ぜてもまた違った食感が楽しめます。内臓肉のミンチの為、若干の変色がありますが品質には問題ありません。