天然本マグロ（背下）（釣物） ユーザーレビュー一覧

焼津より釣物本マグロが3月21日入荷しました。魚体136.2kg。丁度いいサイズ、脂乗りもそれなりに良し。極端に強くはありません。上質なマグロ。釣物ですので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色し脂の具合も良くなると思われます。もちろんすぐに食してもOK。魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。