福島県相馬の提携漁港選別品。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。数量限定のためお早めにどうぞ。4月15日水揚げ。活〆。鮮度良好。鮨ネタやお刺身でどうぞ。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
福島県相馬の提携漁港選別品。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。数量限定のためお早めにどうぞ。4月15日水揚げ。活〆。鮮度良好。鮨ネタやお刺身でどうぞ。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,980 円/kg
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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1キロ前後サイズだとやや小さくてギリギリ使い勝手が悪いですが、味はなかなか旨かったです。ヒラメは少し寝かせた方が旨いなんて言いますが、小さいサイズなら早く食べちゃう方がよいかと。 | 佳※※※※※※※ | |
非常に鮮度が良く、薄造りにも最適です。昆布〆や揚げ物にも最適です。八面さんの鮮魚はかなり安定して質が良いです。 | 串※※※※※※※ |
入荷無し |
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。2月20日水揚げ。活〆神経抜き。寒ヒラメ。肉厚良し。東シナ海に面した潮の流れの早い天草近海で育ったヒラメは身が締り上品な旨味がある最高品。握りやお刺身でどうぞ。
入荷無し |
2月20日水揚げ。定置網。活魚からの活〆。鮨ネタやお刺身でどうぞ。
入荷無し |
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。21日加工。2月20日水揚げ。魚体3.6kg位。活〆神経抜き。寒ヒラメ。肉厚良し。東シナ海に面した潮の流れの早い天草近海で育ったヒラメは身が締り上品な旨味がある最高品。握りやお刺身でどうぞ。品。握りやお刺身でどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。半身は、身質の検査のため、腹と背を分けている場合があります。
入荷無し |
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。21日加工。2月20日水揚げ。魚体4.2kg位。活〆神経抜き。寒ヒラメ。肉厚良し。東シナ海に面した潮の流れの早い天草近海で育ったヒラメは身が締り上品な旨味がある最高品。握りやお刺身でどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
入荷無し |
魚体4-5kg位。3日水揚げ。定置網、活〆。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。冬の寿司種としても欠かせない魚のひとつです。活けや活〆ものは、なんといっても薄造りにすると美味。ひれのつけ根にある「縁側」と呼ばれる部分も、歯ごたえが良く美味で珍重されます。鮨ネタやお刺身でどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。