旬は3月から6月ごろまでです。お酒のおつまみに、焼き、煮ても美味しくお召し上がりいただけます。フライにして食べるのが、お酒のおつまみに出てくるイカリ豆です。サクサクとした食感と塩味がたまりません。どんな調理方法でもお酒が進むこと間違いなしの一品です。Lサイズなので、1房2-3粒です。西日本は終盤になると見た目が悪くなります。その頃関東の産地は出始めなので、房はきれいな傾向にあります。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 170-190g位
- 入数
- 4本位入
税抜価格 260 円/pc
- 税込価格
- 280 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
そら豆の生食可能な品種です。旬の時期しか出回らない希少な品種です。サヤから取り出してマメの部分が生食で食べられるので、チーズなどと一緒に食べる習慣がイタリアなどではあります。是非この機会にご利用ください。多少見た目に難あります。