肉質は緻密で食べごたえがある茄子です。煮物や焼き物にしても、荷崩れしないので、しっかりと果肉が残りますので、茄子ステーキや、揚げ茄子などもおすすめです。厚切りの田楽は絶品です。油との相性も良いので、揚げ茄子もおすすめです。初夏から秋口まで出まわる茄子です。
- 産地
- 宮崎県
- 入量
- 100-180g位
- 入数
- 1個
税抜価格 132 円/個
- 税込価格
- 142 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
肉質は緻密で食べごたえがある茄子です。煮物や焼き物にしても、荷崩れしないので、しっかりと果肉が残りますので、茄子ステーキや、揚げ茄子などもおすすめです。厚切りの田楽は絶品です。油との相性も良いので、揚げ茄子もおすすめです。初夏から秋口まで出まわる茄子です。
税抜価格 132 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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丸茄子が安くなっていたので購入しました。説明文通り、身がギュッと詰まっていて、加熱調理に向いています。 | ザ※※※※※※ | |
はつはつとした身が美味しい。油との相性が良いので揚げたり、軽く素揚げしてから肉みそなどとグラタンなどがおすすめ。250グラムほどの大きさで1個100円切るくらいなら買いかと。 | 佳※※※※※※※ | |
素揚げして、田楽にします。焼き色をつけトロトロで香ばしい仕上がりに。 | 高※※※※ |
熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。
肉質が緻密で、身がギュッとしまっています。その為か油の吸収が少ないので、炒め物、揚げ物にしても脂っこさが無く、身くずれしないのが特徴です。煮物にしても身くずれが無く、丸焼きも人気です。京都の本場では味噌田楽の定番品になっています。京都在来の夏野菜です。
宮崎の伝統野菜です。実が大きく加熱するとトロトロ食感になります。シンプルに焼き茄子がオススメです。宮崎に行くと、茄子と言えば長茄子かこの佐土原茄子。関東の千両系の茄子は邪道だそうです。味もボリュームも宮崎の茄子が1番だと言っておりました。
他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。多少傷あり。
2,480円/箱 (税抜)
2,300円/箱 (税抜)
218円/玉 (税抜)
728円/pc (税抜)
57円/玉 (税抜)
1,280円/箱 (税抜)
2,640円/箱 (税抜)
623円/玉 (税抜)
198円/玉 (税抜)
1,980円/箱 (税抜)
2,480円/箱 (税抜)
1,980円/箱 (税抜)
498円/本 (税抜)
810円/箱 (税抜)
98円/本 (税抜)
98円/本 (税抜)
834円/本 (税抜)
300円/本 (税抜)
148円/本 (税抜)
2,667円/箱 (税抜)
498円/本 (税抜)
300円/本 (税抜)
123円/個 (税抜)
418円/本 (税抜)
460円/pc (税抜)
448円/pc (税抜)
1,167円/pc (税抜)
62円/本 (税抜)
450円/pc (税抜)
667円/本 (税抜)
250円/pc (税抜)
146円/pc (税抜)
658円/pc (税抜)
1,167円/pc (税抜)
550円/pc (税抜)
148円/pc (税抜)