日本有数のしじみの名産地、青森十三湖産の大和しじみです。津軽半島北西部に位置する十三湖は、白神山地から注ぐ岩木川と日本海が交わる汽水湖。満潮時には海水が流入し、干潮時には栄養のある淡水が入り込む最高の環境です。そんな環境で育ったシジミは、小粒ではありますが、濃厚な旨味が味わえます。また冷凍することによりオルニチンが8倍にも増加ことが研究機関によって証明されています。大和シジミの中では最も美味しいと言われ、出汁用はもちろん、しじみ汁、バター炒めや酒蒸しで如何でしょうか。冷凍品。

メーカー
青森県漁業協同組合

産地
青森県 十三湖

入量
1kg位

税抜価格  1,590 円/pc

税込価格
1,717 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


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