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5月30日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、和洋中とどんな料理にも合います。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,380 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
4月8日豊洲入荷。定番の白身魚です。お刺身、ソテーやムニエルでいかがでしょうか。このサイズならば１尾付でいかがでしょう。色々な調理に向いているお魚です。
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。3月24日水揚げ。ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
3月28日水揚げ。神経抜き。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
5,380円／kg (税抜)
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3,980円／kg (税抜)
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