5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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形も良く、しっかりと手当のしてあるものがとどきました。寝かせながら使うには良いと思います。 | レストランB |
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。クエは捨てる部分がほとんど無く、皮はゼラチンの宝庫。頭やヒレ部分 、ここが美味で濃厚な出汁を生みます。透き通るように真っ白で、プリプリな食感と濃厚な味が楽しめるクエの刺身は絶品。旨味が凝縮した鍋もおすすめです。入荷が少ないので、この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
加熱用としての提案。1月22日豊洲入荷。産地〆。5.5kg2尾入れサイズ。旨味ありオススメの特選魚です。
4,880円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
6,280円/箱 (税抜)
6,880円/箱 (税抜)
23,800円/箱 (税抜)
5,000円/箱 (税抜)
6,280円/箱 (税抜)
6,000円/箱 (税抜)
6,000円/箱 (税抜)
7,500円/箱 (税抜)
11,000円/箱 (税抜)
4,180円/箱 (税抜)
17,800円/箱 (税抜)
8,800円/箱 (税抜)