| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 今のところ八面六臂さんで買ったカツオはハズレなかったです。変色する前にパン粉打ちして冷凍してレアカツにしたり、なまり節にしたりと意外に使い道はあります。 | 佳※※※※※※※ |
11月21日水揚げ。新物。選別品。脂もの多い産地です。ぜひご利用ください。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。
丸目方4-5kg位。11月21日水揚げ。新物。選別品。脂もの多い産地です。ぜひご利用ください。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。
（背腹指定なし）丸目方4-5kg位。11月21日水揚げ。新物。選別品。脂もの多い産地です。ぜひご利用ください。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
11月21日水揚げ。2番手物。若干緩いのでご注意ください。3入8‐9kg台サイズの箱売りです。全国でも有数の水揚げ地宮城から釣物のカツオが入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。新鮮なカツオは、腹側を皮付きで厚めに切り、ワサビと薄口醤油で食すと抜群の旨味が味わえます。また、皮と身の間の風味のある脂と、カツオの持つ旨味が合わさって、最高です。透き通るようなきれいな赤身は、見ても食べても美味しいカツオ。人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。キズや鬱血はご了承ください。
納品日当日豊洲入荷。釣りの一番手。良品サイズ。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。
2,060円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,060円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,060円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,620円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,620円／kg (税抜)
