ハガツオ

年間を通して味が安定し、まとまった入荷があることから安価でコスパが良い魚として人気です。広い海域に生息し、特に九州からの入荷が多くなっています。産卵期は夏の暑い時期で、主に秋から冬と水温が下がった時期に旬を迎えます。特に寒い時期は脂が乗り、本家のカツオ以上に味わいが良いこともあります。鮮度の良い状態で入荷した際は刺身が良く、腹部位は皮目が薄いことから炙りがおすすめです。身色はサワラに近く、様々な薬味に合います。

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ハガツオ 商品一覧

  • ハガツオ(定置網)

    税抜価格 980円/kg


    税込価格
    1,058円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    1.5-2kg位

    6月9日朝水揚げ。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    6月9日朝水揚げ。湾内の近海獲れになります。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ハガツオ(首折れ)(定置網)

    税抜価格 1,200円/kg


    税込価格
    1,296円/kg

    産地
    鹿児島県 指宿

    入量
    2.1-2.3kg位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。11月19日水揚げ。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。11月19日水揚げ。定置網で仕立て良し。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ハガツオ(定置網)

    税抜価格 1,510円/kg


    税込価格
    1,630円/kg

    産地
    鹿児島県 佐多

    入量
    1.8kg位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。1月13日水揚げ。朝揚げ、定置。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。1月13日水揚げ。朝揚げ、定置。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ハガツオ(小網)

    税抜価格 470円/kg


    税込価格
    507円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    2-2.5kg位

    12月11日入荷分。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    12月11日入荷分。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ハガツオ(小網)

    税抜価格 380円/kg


    税込価格
    410円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    1.5-2kg位

    12月14日入荷分。10-11kg6尾入サイズ。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    12月14日入荷分。10-11kg6尾入サイズ。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ハガツオ(小網)

    税抜価格 420円/kg


    税込価格
    453円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    1.6-2kg位

    1月23日入荷分。10-11kg6尾入サイズ。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    1月23日入荷分。10-11kg6尾入サイズ。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • 首折れハガツオ(定置網)

    税抜価格 1,040円/kg


    税込価格
    1,123円/kg

    産地
    鹿児島県 錦江湾

    入量
    2.2kg位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。12月8日水揚げ。朝揚げ定置。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。12月8日水揚げ。朝揚げ定置。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ハガツオ(定置網)

    税抜価格 950円/kg


    税込価格
    1,026円/kg

    産地
    鹿児島県 甑島

    入量
    1.6-1.8kg位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。12月28日水揚げ。定置網。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。12月28日水揚げ。定置網。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ハガツオ(定置網)

    税抜価格 880円/kg


    税込価格
    950円/kg

    産地
    鹿児島県 甑島

    入量
    1.5-1.9kg位

    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。12月27日水揚げ。定置網。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    魚の宝庫、鹿児島よりお届け。12月27日水揚げ。定置網。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。脂ののったものは非常に美味。刺身や寿司が最適ですが、唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。


  • ハガツオ(定置網)

    税抜価格 930円/kg


    税込価格
    1,004円/kg

    産地
    高知県

    入量
    1.7-2.1kg位

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月19日水揚げ。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月19日水揚げ。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。



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