入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。使い切れない場合は、1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。刺身はもちろんのこと、ひと手間加えてタルタルやレア仕上げのタタキや藁焼きもおすすめです。なお、巻き網の漁法による魚は、身に若干血が回っている場合があります。この点も商品特性として予めご了承ください。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。留めた際はガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。
2,380円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
2,350円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)