丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
- 産地
- 新潟県
- 入数
- 9-11玉入
税抜価格 3,667 円/箱
- 税込価格
- 3,960 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
税抜価格 3,667 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
丸茄子が安くなっていたので購入しました。説明文通り、身がギュッと詰まっていて、加熱調理に向いています。 | ザ※※※※※※ | |
はつはつとした身が美味しい。油との相性が良いので揚げたり、軽く素揚げしてから肉みそなどとグラタンなどがおすすめ。250グラムほどの大きさで1個100円切るくらいなら買いかと。 | 佳※※※※※※※ | |
素揚げして、田楽にします。焼き色をつけトロトロで香ばしい仕上がりに。 | 高※※※※ |
丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
税抜価格 184 円/個 |
肉質は緻密で食べごたえがある茄子です。煮物や焼き物にしても、しっかりと果肉が残りますので、茄子ステーキや、揚げ茄子などもおすすめです。煮崩れしにくいので煮物にも最適です。
肉質は緻密で食べごたえがある茄子です。煮物や焼き物にしても、しっかりと果肉が残りますので、茄子ステーキや、揚げ茄子などもおすすめです。煮崩れしにくいので煮物にも最適です。
税抜価格 350 円/個 |
こちらはB品です。千両ナスと同じ様にご利用いただけます。生でお召し上がりになれる茄子です。煮たり、焼いたりすると身が溶けます。豪快にバキッと手で割って塩を振ってバクっと豪快にお召し上がりください。浅漬などにしても美味しくお召し上がりいただけます。
こちらはB品です。千両ナスと同じ様にご利用いただけます。生でお召し上がりになれる茄子です。煮たり、焼いたりすると身が溶けます。豪快にバキッと手で割って塩を振ってバクっと豪快にお召し上がりください。浅漬などにしても美味しくお召し上がりいただけます。
税抜価格 109 円/個 |
ずんぐりとした長卵形です。一般的な茄子に比べると、甘みが強く引き締まった果肉です。産地では古くから漬物に使われています。果肉がしっかりしているので、荷崩れしにくく、炒めものの他、煮浸しにしても美味しいです。
ずんぐりとした長卵形です。一般的な茄子に比べると、甘みが強く引き締まった果肉です。産地では古くから漬物に使われています。果肉がしっかりしているので、荷崩れしにくく、炒めものの他、煮浸しにしても美味しいです。
税抜価格 443 円/袋 |
カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。
カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。
238円/個 (税抜)
2,480円/箱 (税抜)
500円/玉 (税抜)
240円/玉 (税抜)
574円/玉 (税抜)
310円/玉 (税抜)
1,380円/箱 (税抜)
740円/箱 (税抜)
1,480円/箱 (税抜)
138円/玉 (税抜)
310円/玉 (税抜)
258円/個 (税抜)
820円/本 (税抜)
980円/個 (税抜)
618円/本 (税抜)
3,334円/箱 (税抜)
208円/本 (税抜)
493円/本 (税抜)
410円/個 (税抜)
210円/本 (税抜)
380円/本 (税抜)
667円/本 (税抜)
348円/個 (税抜)
丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。