4枚入りパックになります。早いもの勝ち、スポット入荷です。北海道で開きものと言えばこれ。上品な脂ののりと身が締まり味が濃い真ホッケ開きです。安心の国産、余計な味付けはせず、ホッケ本来の味が楽しめます。1枚が180g前後ですので1人前ならボリュームあります。醤油と大根おろしでおすすめのイチオシ商品です。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社ヤマカ水産
- 産地
- 北海道
- 入量
- 700-750g位
- 入数
- 4枚
税抜価格 680 円/pc
- 税込価格
- 734 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
良品ブランド。居酒屋定番、身離れがよく、独特の香ばしさと旨味がある北海道産の釧之助縞ホッケ半身干しです。釧之助(せんのすけ)は、釧路はじめ、北海道各地で水揚げされた脂ののった縞ホッケを厳選し、一夜干しにしました。干物にすることで魚の余分な水分が飛び旨味が凝縮され、脂がのっているのでシンプルに焼くとジューシーな味わいでお酒もすすみます。大根おろしと醤油をかけた時の香りは正に最高。ランチにもご利用ください。冷凍品。