10月17日水揚げ。航空便。北海道函館より直送品。飲食店向けの食材を扱う現地提携先ですので、非常におすすめです。刺身、昆布〆、ムニエル、焼き物用としてでどうぞ。特に刺身などはコリコリ感がたまりません。ぜひご利用ください。
税抜価格 1,880 円/kg
- 税込価格
- 2,030 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
10月17日水揚げ。航空便。北海道函館より直送品。飲食店向けの食材を扱う現地提携先ですので、非常におすすめです。刺身、昆布〆、ムニエル、焼き物用としてでどうぞ。特に刺身などはコリコリ感がたまりません。ぜひご利用ください。
税抜価格 1,880 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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北海道の平目、とても良いです。又、仕入れて下さいませ。嬉しい御値段でとても助かります。ありがとうございます。 | RIANT-りあん- |
11月30日水揚げ。産地〆。3kg位4尾サイズの箱売りです。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。冬の寿司種としても欠かせない魚のひとつです。活けや活〆ものは、なんといっても薄造りにすると美味。ひれのつけ根にある縁側と呼ばれる部分も、歯ごたえが良く美味で珍重されます。鮨ネタやお刺身でどうぞ。
入荷無し |
キズあり。納品日当日豊洲入荷。ヒラメは真鯛同様、用途は無限大ですので、ぜひ1枚お持ちください。保ちも効きますので、オススメ。メニューに高級感が出ます。青痰はなるべく入らないよう選別はしておりますが、腹の部位に混ざる場合もございますのでご了承ください。
入荷無し |
加熱用。ヒラメは真鯛同様に用途は無限大ですので、ぜひ1枚お持ちください。保ちも効きますので、オススメ。メニューに高級感が出ます。網キズが混ざることもございますのでご了承ください。また青痰はなるべく入らないよう選別はしておりますが、腹の部位に混ざる場合もございます。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
入荷無し |
加熱用。ヒラメは真鯛同様に生食、用途は無限大ですので、ぜひ1枚お持ちください。保ちも効きますので、オススメ。メニューに高級感が出ます。網キズが混ざることもございますのでご了承ください。また青痰はなるべく入らないよう選別はしておりますが、腹の部位に混ざる場合もございます。なお、底引き網もの漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。