10月27日水揚げ。活〆。釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。美味しいハタの仲間です。刺身でも旨みがあっておすすめですが、加熱しても非常に美味。アラからは良い出汁が出ますので、余すことなく使用できます。
税抜価格 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
10月27日水揚げ。活〆。釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。美味しいハタの仲間です。刺身でも旨みがあっておすすめですが、加熱しても非常に美味。アラからは良い出汁が出ますので、余すことなく使用できます。
税抜価格 2,480 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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こりこりとした歯触りで、甘味と旨みが口いっぱいに広がり、小ぶりながらも、ハタ本来の味を感じられました。 | 和食処 伊達乃家 |
入荷無し |
12月8日豊洲入荷。3kg3尾入りサイズ。人気魚種。高級魚ハタ系になります。旨味のある身は刺身に最適。加熱しても非常に美味。アラからは良い出汁が出ますので、余すことなくご使用ください。