10月31日水揚げ。航空便。神経抜き。北海道函館より直送品。選別掛けておりますのでおすすめです。刺身、昆布〆、ムニエル、焼き物用としてでどうぞ。特に刺身などはコリコリ感がたまりません。ぜひご利用ください。
税抜価格 2,080 円／kg
- 税込価格
- 2,246 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
10月31日水揚げ。航空便。神経抜き。北海道函館より直送品。選別掛けておりますのでおすすめです。刺身、昆布〆、ムニエル、焼き物用としてでどうぞ。特に刺身などはコリコリ感がたまりません。ぜひご利用ください。
税抜価格 2,080 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 北海道の平目、とても良いです。又、仕入れて下さいませ。嬉しい御値段でとても助かります。ありがとうございます。 | RIANT－りあん－ |
船上活〆、神経抜き。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。活〆ものは、なんといっても薄造りがおススメ。昆布〆、ムニエル、焼き物用としてでどうぞ。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合があります。その場合は煮焼きなどでご利用頂きますよう予めご了承ください。
| 入荷無し |
6月26日豊洲入荷。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。煮付けや焼き魚にどうぞ。この機会にいかがでしょうか。
| 入荷無し |
マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。冬の寿司種としても欠かせない魚のひとつです。活けや活〆ものは、なんといっても薄造りにすると美味。ひれのつけ根にある「縁側」と呼ばれる部分も、歯ごたえが良く美味で珍重されます。鮨ネタやお刺身でどうぞ。握りやお刺身でどうぞ。
