| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| スズキも産地で良し悪しが分かれますが、宇和島のものは文句無しに旨かったです。大きいサイズのはそれはそれで旨いですが、1.5キロくらいのものが食感も良く個人的には好きです。 | 佳※※※※※※※ |
納品日当日豊洲入荷。3枚卸。ムニエルやソテーでいかがでしょうか。オススメの食べ方はスズキのポワレでオリーブオイルとガーリックを効かせ表面をカリッと中はふっくらジューシーに焼き上げることで白身本来の旨さを味わえます。頭や内臓を除去した状態での納品となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。
加熱用。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山です。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。
8月24日水揚げ。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。
福島県相馬の提携漁港選別品。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。数量限定のためお早めにどうぞ。12月8日昼揚げ。鮮度良好。ムニエルなどにお使い下さい。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
