1月16日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。握りや刺身、焼き、汁物などでどうぞ。
税抜価格 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
1月16日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。握りや刺身、焼き、汁物などでどうぞ。
税抜価格 1,280 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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腹に脂の乗ったいい魚でした。しかしこの魚の欠点はカルキ臭い個体が混じること。今回はたまたま当たってしまい、破棄でした。魚自体は非常に良いものでしたので、また今度注文します。 | 定※※※※ |
入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月20日水揚げ。釣り。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。夏は脂がのって更に美味。握りや刺身、焼き、汁物などでどうぞ。
6月22日入荷。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。握りや刺身、焼き、汁物などでどうぞ。
入荷無し |
6月15日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。夏は脂がのって更に美味。握りや刺身、焼き、汁物などでどうぞ。
入荷無し |
6月24日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。高級魚。夏は脂がのって更に美味。握りや刺身、焼き、汁物などでどうぞ。
入荷無し |
5月21日水揚げ。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。タイという名称がついていますが、フエフキダイ科の種類になります。歯応えと旨味がバランス良いことと入荷数量が少ないことが相まって、隠れた高級魚になります。血合いが少ない白身になります。身は刺身に、アラから良い出汁が出ますので汁物などにもオススメの捨てるところが無い一品です。旬は夏から秋です。