業務用の冷凍マダイの仕入れなら八面六臂
冷凍マダイ 商品一覧
-
/ pc フィレでこのお値段はお買い得。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の養殖真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。刺身用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶなどの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。入数は若干バラツキあります。
-
/ pc フィレでこのお値段はお買い得。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の養殖真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。刺身用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶなどの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。入数は若干バラツキあります。
-
/ pc フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
/ pc フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 300g位
- 税抜価格
- 980 円／kg
- 税込価格
- 1,058 円／kg
/ pc 愛媛県産の養殖真鯛を使用。ねぎとろのような形です。丼や軍艦には最適。または、一品料理として、小鉢料理にも適しております。味付きではありませんので、アレンジも可能。ユッケ風なども美味しく頂けます。スポット品です。
-
- メーカー
- 木五商店
- 産地
- 福井県
- 税抜価格
- 1,880 円／pc
- 税込価格
- 2,030 円／pc
/ pc 若狭小浜の町で生まれた笹漬けの伝統を生かしつつ、独自の秘伝の調味液に浸けこんで、一枚一枚手作りで丁寧に仕上げた小鯛のささ漬け。
-
- 産地
- 山口県
- 入量
- 0.7-1kg位
- 税抜価格
- 980 円／kg
- 税込価格
- 1,058 円／kg
/ 尾 山口県産の真鯛を市場にて冷凍しております。加熱用。この単価ですので、塩焼き、煮付けなどにも最適。ムニエル、バター焼きなどにもどうぞ。色目は悪くなっておりませんので、問題なく使用できます。時化で入荷が少ない時などにはぜひご利用ください。
-
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入量
- 0.7-1.4kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 120 円／枚
- 税込価格
- 129 円／枚
養殖真鯛の冷凍アラとなります。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
-
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入量
- 0.7-1.4kg位
- 入数
- 2個
- 税抜価格
- 120 円／枚
- 税込価格
- 129 円／枚
/ 枚 養殖真鯛のアラです。頭が2尾分のみです。中骨などは入りません。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
-
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 300-500g位
- 税抜価格
- 138 円／個
- 税込価格
- 149 円／個
入荷無し 養殖の真鯛ですので、脂のりも良く、カマも付いているため可食部位がたっぷりな頭のハーフカット。単価も安いためランチなどで御利用いただけます。エラ取りも済ましているので直ぐに調理出来ます。焼いて、煮付けてご利用下さい。冷凍品。
-
- メーカー
- 佐世保魚市場
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 500-800g位
- 税抜価格
- 1,280 円／kg
- 税込価格
- 1,382 円／kg
入荷無し フィレでこのお値段は破格。九州は長崎の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。何と鱗、骨取り済みでこのお値段。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。1枚あたり1000円以下。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。もちろん生食可能ですのでお刺身、寿司ネタ、しゃぶしゃぶにも。冷凍品。
-
- メーカー
- 株式会社天玄
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 200g位
- 入数
- 5切
- 税抜価格
- 300 円／pc
- 税込価格
- 324 円／pc
入荷無し 天然の切身でこのお値段は破格。九州は長崎の天然真鯛を使用した切身。鱗取り、骨は付いているものもあります。すぐに使えて簡便品。1切単価もしっかり抑えられます。少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用になりますので、焼き物、煮付け、揚げ物などにご利用ください。40g×5切入。賞味期限24年4月8日のため特価になります。
-
入荷無し フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
入荷無し フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
入荷無し フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 300-500g位
- 税抜価格
- 1,480 円／kg
- 税込価格
- 1,598 円／kg
入荷無し フィレでこのお値段は破格。愛媛産の養殖真鯛を使用したフィレ。長崎県加工。加熱用としてご利用ください。何と鱗、骨取り済みでこのお値段。1.5級ですので、若干キズや変色なども混ざります。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。カットして塩焼き、フライ、煮付けなどにどうぞ。大特価品。冷凍品。
-
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 100-200g位
- 税抜価格
- 1,280 円／kg
- 税込価格
- 1,382 円／kg
入荷無し フィレでこのお値段は破格。愛媛産の養殖真鯛を使用したフィレ。長崎県加工。加熱用としてご利用ください。何と鱗、骨取り済みでこのお値段。1.5級ですので、若干キズや変色なども混ざります。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。カットして塩焼き、フライ、煮付けなどにどうぞ。大特価品。冷凍品。
-
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 200-300g位
- 税抜価格
- 1,380 円／kg
- 税込価格
- 1,490 円／kg
入荷無し フィレでこのお値段は破格。愛媛産の養殖真鯛を使用したフィレ。長崎県加工。加熱用としてご利用ください。何と鱗、骨取り済みでこのお値段。1.5級ですので、若干キズや変色なども混ざります。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。カットして塩焼き、フライ、煮付けなどにどうぞ。大特価品。冷凍品。
-
入荷無し フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
入荷無し フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
入荷無し フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
入荷無し 小サイズです。3-4枚入になります。トレーパック入りになりますので、ご了承ください。フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
入荷無し フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
入荷無し フィレでこのお値段は破格。真鯛の名産地でもある四国は愛媛の天然真鯛を使用したフィレ真空パック。歩留まりも最高で、すぐに使えて超便利。半身パックですので、少量をお使いのお店は大変お得です。加熱用としておりますが、冷凍している分、しゃぶしゃぶでの提供は可能です。ほかムニエルなどにご利用ください。
-
- メーカー
- エンデバー
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 350-450g位
- 入数
- 2サク
- 税抜価格
- 1,050 円／kg
- 税込価格
- 1,134 円／kg
入荷無し 皮なし、背の冊でこのお値段は破格。九州は長崎の養殖真鯛を使用した背のロイン2サクパック生食用となります。某量販店の企画品で各サイズ分かれていましたが、中止になりまとめて処分品となりました。歩留まりも100%、切るだけ、すぐに刺身に使えて超便利。少量をお使いのお店は大変お得です。お刺身、寿司ネタ、しゃぶしゃぶにも。冷凍品。真空漏れ、デブロクもございますのでご了承ください。
-
- メーカー
- エンデバー
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 130-230g位
- 入数
- 2サク
- 税抜価格
- 980 円／kg
- 税込価格
- 1,058 円／kg
入荷無し 皮なし、腹の冊でこのお値段は破格。九州は長崎の養殖真鯛を使用した背のロイン2サクパック生食用となります。某量販店の企画品で各サイズ分かれていましたが、中止になりまとめて処分品となりました。歩留まりも100%、切るだけ、すぐに刺身に使えて超便利。少量をお使いのお店は大変お得です。お刺身、寿司ネタ、しゃぶしゃぶにも。冷凍品。真空漏れデブログもございますのでご了承ください。
-
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 100 円／枚
- 税込価格
- 108 円／枚
養殖真鯛のアラ、冷凍品となります。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
-
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入数
- 2個
- 税抜価格
- 180 円／pc
- 税込価格
- 194 円／pc
養殖真鯛の頭アラ。2個入、冷凍品となります。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
-
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入数
- 3個
- 税抜価格
- 270 円／pc
- 税込価格
- 291 円／pc
養殖真鯛の頭アラ。3個入、冷凍品となります。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
-
- 産地
- 愛媛県ほか
- 入量
- 600-800g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 90 円／個
- 税込価格
- 97 円／個
養殖真鯛の頭アラ。2個入、冷凍品となります。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
-
サワラフィレ（傷）（冷凍）韓国
2,080円／kg (税抜)
-
サワラフィレ（冷凍）韓国
2,280円／kg (税抜)
-
サワラフィレ（冷凍）韓国
2,280円／kg (税抜)
-
サゴシフィレ（15）（腹骨取り）（冷凍）中国
1,480円／kg (税抜)
-
サゴシフィレ（20）（腹骨取り）（冷凍）中国
1,780円／kg (税抜)
-
サワラフィレ（傷）（冷凍）韓国
2,080円／kg (税抜)
-
刺身用炙りサワラロイン（冷凍）韓国
3,680円／kg (税抜)
-
刺身用炙りサワラロイン（ハーフカット）（冷凍）ベトナム
3,580円／kg (税抜)
-
サゴシフィレ（冷凍）愛媛県 宇和島
1,780円／pc (税抜)
-
刺身用炙りサワラロイン（冷凍）韓国
3,680円／kg (税抜)
-
サゴシフィレ（15）（腹骨取り）（冷凍）中国
1,680円／kg (税抜)
-
サゴシフィレ（冷凍）愛媛県 宇和島
1,480円／pc (税抜)
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
-
活〆養殖真鯛愛媛県
1,800円／kg (税抜)
-
朝〆養殖真鯛（ドレス・アラ持ち）愛媛県
2,280円／kg (税抜)
-
朝〆養殖真鯛（3枚卸アラなし）愛媛県
2,280円／kg (税抜)
-
朝〆養殖真鯛（3枚卸アラなし）愛媛県
2,280円／kg (税抜)
-
朝〆神経抜き養殖真鯛（半身）愛媛県
2,280円／kg (税抜)
-
養殖真鯛のカマ愛媛県
170円／個 (税抜)
-
朝〆コラーゲン鯛愛媛県
2,380円／kg (税抜)
-
朝〆養殖真鯛（姿作り用）愛媛県
2,280円／kg (税抜)
-
朝〆コラーゲン鯛（内〆）愛媛県
2,380円／kg (税抜)
-
朝〆養殖真鯛（3枚卸皮引き）愛媛県
2,380円／kg (税抜)
-
朝〆神経抜き養殖真鯛愛媛県
1,880円／kg (税抜)
-
朝〆養殖真鯛（3枚卸アラなし）愛媛県
2,280円／kg (税抜)
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
-
白身魚フライ（100）（冷凍）中国
85円／枚 (税抜)
-
白身魚フライ（100）（冷凍）中国
87円／枚 (税抜)
-
ホッケフライ（冷凍）中国
120円／個 (税抜)
-
クリスピーシュリンプトースト（冷凍）ベトナム
480円／袋 (税抜)
新着商品レビュー
-
-
天然真鯛切身（冷凍）
300 円／pc(税抜)
天ぷらに丁度良いかと買ってみました。素揚げにして揚げネギと南蛮漬けにしても良さそう。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
-
何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか？
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
