本日は宮城、気仙沼産の大目流し網の本鮪。魚体17.4kg。小さめのため、ロインで出荷致します。豊州仲卸の競り物。1月21日入荷、23日加工ですので、納品時には発色も脂ののり具合も益々良くなっていると思われます。勿論すぐにでもOK。マグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し、脂良し。カジキ漁などで使われる大目漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。
税抜価格 4,380 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 脂のノリがよく、大トロはしつこくないピンク色。筋を剥がして軽く炙って食べました。最高に美味しいです。今年の海の幸は全体的に当たり年かもしれません！ | 永※※※※ | |
| 身割れもなく赤身発色も良し。本マグロでこの値段は素晴らしい。 | 望※※※ | |
| レビューでは少し白くなっていると書いてあったがほとんど気にならない程度でした。程よいあぶら加減で美味しかったです。 | 永野 太一 | |
| この価格でこの品質は素晴らしいです。夏マグロの割にはしっとりした脂で日持ちもしそうな感じです。また購入したい逸品です。 | 寿司処りんどう |
3月11日豊洲入荷。原魚120kg。脂のり良し。人気の千葉もの。熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。赤身も綺麗に発色します。上の部位のため極端に脂は強くありません。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。脂のりも良好。各部位ご用意しておりますので是非ご利用ください。
3月11日豊洲入荷。原魚113kg。脂乗りも良く、おすすめ。定置網もの。すぐにでも使用可能。定置網のためお買い得の限定品。縄物よりは鮮度持ちしませんので、ご了承ください。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。脂乗りもほんのり。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
3月11日入荷しました。魚体187.4kg。数量限定の特価品です。現状、天然物の入荷が枯渇しておりますので、ぜひご利用ください。脂のり抜群、赤身と脂のグラデーション、バッチリです。おすすめの数量限定品。もちろんすぐに食してもOKですが、状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
3月11日入荷しました。魚体126kg。数量限定の特価品。ぜひご利用ください。脂のり良し、赤身もきれいです。天然物は入荷が激減しており、おすすめ。もちろんすぐに食してもOKですが、状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
お買い得の高知県宿毛産本マグロが入荷。1本買付ロット。定置、3月10日豊洲入荷、魚体60kg。赤身が綺麗で脂は薄めです。赤身の旨味良好で押してください。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。
298円／個 (税抜)
9,080円／kg (税抜)
3,000円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
3,780円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
4,980円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
5,280円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,000円／kg (税抜)
8,280円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
5,380円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
