1月25日水揚げ。傷あり。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
税抜価格 880 円／kg
- 税込価格
- 950 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
1月25日水揚げ。傷あり。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
税抜価格 880 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 地域なのか時期なのかよく分かりませんがかなり水っぽい。いつものクロダイではなかった…。割って身をみてみないと分からないのがつらい。 | 佳※※※※※※※ |
10月31日午前水揚げ、船上活〆に血抜きとなります。丁寧に血抜き処理をし、身が崩れないよう重ねず氷をして持ち帰りますので鮮度良品、臭みもありません。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。血回りがある場合は煮焼き用としてご利用下さい。今回はトリ貝採りの際に網にかかりましたので、泥が入る場合がございます。
| 入荷無し |
船上活〆に血抜きとなります。丁寧に血抜き処理をし、身が崩れないよう重ねず氷をして持ち帰りますので鮮度良品、臭みもありません。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。血回りがある場合は煮焼き用としてご利用下さい。10kg6尾入れサイズ。
| 入荷無し |
道後尊貴温泉鮮魚ブランド。高品質です。年間を通じて植物性プランクトン、動物性プランクトンが多く美味しい魚に必要な条件が整っています。漁師とタッグを組み、選び抜いたポイントで漁を行います。目利き・品質はもちろん、特別な手法で処理された魚は全国の高級店を中心に使用されています。全国の市場で取り扱いのないプレミアムな商品です。4月14日水揚げ。船上活〆、血抜きもの。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。本日は漁師の龍哉さんからの提供です。船上活〆血抜きを得意としております。
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。白身はやはり天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感ある白身の血合いは鮮やかに赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。白身はやはり天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感ある白身の血合いは鮮やかに赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
