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3月12日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
税抜価格 1,480 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月5日水揚げ。釣り。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
2月24日水揚げ。神経抜き。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
納品日当日豊洲入荷。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、比較的身質は安定しております。
加熱用。こちらは1尾単価での販売になります。養殖真鯛も価格あがってきておりますので、天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。焼き物、切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。
３月31日豊洲入荷。4.7kg2尾サイズ。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
1,280円／kg (税抜)
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