6月4日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。
税抜価格 680 円／kg
- 税込価格
- 734 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
6月4日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。
税抜価格 680 円／kg
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| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。定置網。オスは成長にともなって額が隆起してくるのが特徴で、一度見たら忘れられないような独特な姿をしています。銀色の体には青や緑のグラデーションがかかった上に金色の斑点があり、海から揚がったときにはめまぐるしく色が変化することから「虹の魚」とも言われています。ハワイでは「マヒマヒ」という名で高級魚として扱われており、コスタリカやアメリカ、地中海にあるマルタ島などでも人気を集める魚です。脂の乗った繊細な白身ですのでムニエル、フライなど幅広くお使い頂けます。
10月14日豊洲入荷分となります。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味で繊細な白身魚。刺身は勿論ですが、加熱する場合は、しっかりと味付けして、定番のムニエルやバター焼き、照り焼き、フライで如何でしょうか。ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワになりさっぱりとした味わいはランチにも。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスです。魚の大きさにより発泡スチロールから尾の部分がはみ出る場合、尾を切断または折る、ビニール袋を被せる等処理を施して納品する場合がございます事ご了承ください。
| 入荷無し |
6月30日水揚げ。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味で繊細な白身魚。刺身は勿論ですが、加熱する場合は、しっかりと味付けして、定番のムニエルやバター焼き、照り焼き、フライで如何でしょうか。ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワになりさっぱりとした味わいはランチにも。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスです。
| 入荷無し |
12月11日水揚げ。ハワイでのマヒマヒという呼び名でも有名。脂の乗った繊細な白身ですのでムニエル、フライなど幅広くお使い頂けます。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味で繊細な白身魚。刺身は勿論ですが、加熱する場合は、しっかりと味付けして、定番のムニエルやバター焼き、照り焼き、フライで如何でしょうか。ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワになりさっぱりとした味わいはランチにも。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスです。
4,280円／kg (税抜)
2,880円／kg (税抜)
2,980円／kg (税抜)
2,880円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
3,980円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
2,980円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
