本日のカジキは魚体208kg。太平洋の延縄で獲れた生のメカジキ。南半球のカジキとはまた違い、非常に鮮度良しです。ですので比べると少し身が固く感じるかもしれません。鮮度バリバリですので、サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
- 産地
- 和歌山県
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 3,600 円/kg
- 税込価格
- 3,888 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
本日のカジキは魚体208kg。太平洋の延縄で獲れた生のメカジキ。南半球のカジキとはまた違い、非常に鮮度良しです。ですので比べると少し身が固く感じるかもしれません。鮮度バリバリですので、サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
税抜価格 3,600 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
鮮度が大変よかったです。小さいポーションで購入できるところもよいです。 | レストランB | |
素晴らしい個体でした。脂も適度にあり、とても口当たりが良かった。 | restaurant KAM |
本日こちらが大特価で掲載。100-300kgの魚体を使用。脂ものの選別品。お刺身に最適です。皮付き、血合い付き。形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。また、ブロックからのサク取りですので天身も含まれます。
100-300kgの魚体を使用。脂ものの選別品。お刺身に最適です。皮付き、血合い付き。形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。また、ブロックからのサク取りですので天身も含まれます。
バター焼き・ソテーや唐揚げなどにいかがでしょうか。ブロックでの納品です。お好みのサイズに切り分けて下さい。加熱用になります。形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。
5kg前後の特価品になります。お買い得。大量に使用する場合はぜひこちらをご利用ください。バター焼き・ソテーや唐揚げなどにいかがでしょうか。ブロックでの納品です。お好みのサイズに切り分けて下さい。加熱用になります。形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。前後1kg位の納品誤差はご了承ください。
脂バッチリの良品メカジキです。細かな部位指定はできません。魚体により多少目方は前後します。皮付きです。入荷日により魚体の大きさでブロック目方が前後しますのでご了承の上、ご利用ください。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。
7,600円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)