本日のカジキは魚体270kg、脂ありです。太平洋の延縄で獲れた生のメカジキ。南半球のカジキとはまた違い、非常に鮮度良しです。ですので比べると少し身が固く感じるかもしれません。鮮度バリバリですので、サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
- 産地
- 千葉県 銚子
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 4,300 円/kg
- 税込価格
- 4,644 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
本日のカジキは魚体270kg、脂ありです。太平洋の延縄で獲れた生のメカジキ。南半球のカジキとはまた違い、非常に鮮度良しです。ですので比べると少し身が固く感じるかもしれません。鮮度バリバリですので、サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
税抜価格 4,300 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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今回初めて八面六臂さんにお世話になりました。脂の乗ったメカジキを探していたところ、辿り付き、即購入となりました。届いた品物は充分なものにて、正に探していたものになります。とても美味しくいただきました。 | 佐※※※ |
入荷無し |
大人気メカジキのお得な端材です。ハラモの部位のみですので、脂も良くおすすめ。数量限定になります。ブツにして唐揚げ、ソテーやムニエルなど用途は色々。煮込みも美味い。血合いや筋なども混ざり、形もまちまちですのでご了承下さい。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化しますのでご注意ください。あくまでも端材ですので商品特性をご理解の上ご利用ください。加熱用、中国加工、インド洋産。
入荷無し |
脂のりが良くて柔らかく旨味が強い10上使用、ハラモ取りメカジキのチャンクです。加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増し、旨みが豊かになるので照り焼きやソテー、フライにおススメ。他にも煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合いが含まれます。また、細かな部位指定はできません。大西洋水域、加熱用。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意ください。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
入荷無し |
脂のりが良くて柔らかく旨味が強い10上使用、ハラモ取りメカジキのチャンクです。加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増し、旨みが豊かになるので照り焼きやソテー、フライにおススメ。他にも煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合いが含まれます。また、細かな部位指定はできません。大西洋水域、加熱用。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意ください。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
入荷無し |
脂のりが良くて柔らかく旨味が強い10上使用、ハラモ取りメカジキのチャンクです。加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増し、旨みが豊かになるので照り焼きやソテー、フライにおススメ。他にも煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合いが含まれます。また、細かな部位指定はできません。大西洋水域、加熱用。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意ください。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
入荷無し |
脂のりが良くて柔らかく旨味が強い10上使用、ハラモ取りメカジキのチャンクです。加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増し、旨みが豊かになるので照り焼きやソテー、フライにおススメ。他にも煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合いが含まれます。また、細かな部位指定はできません。大西洋水域、加熱用。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意ください。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
7,600円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)