カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。お求めやすくばら売り販売です。
- 産地
- 高知県ほか
- 入量
- 65-80g位
- 入数
- 1本
税抜価格 29 円/本
- 税込価格
- 31 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |