延縄。脂選別。上物。さっぱりとした味わいです。当日の入荷の中で寄り抜きを納品します。少し幅が狭くなるかもしれませんがご了承下さい。細かい部位の指定はできませんので、予めご了承ください。料理の用途によりご利用下さい。
- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 5-6kg位
税抜価格 3,580 円/kg
- 税込価格
- 3,866 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
延縄。脂選別。上物。さっぱりとした味わいです。当日の入荷の中で寄り抜きを納品します。少し幅が狭くなるかもしれませんがご了承下さい。細かい部位の指定はできませんので、予めご了承ください。料理の用途によりご利用下さい。
税抜価格 3,580 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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今回初めて八面六臂さんにお世話になりました。脂の乗ったメカジキを探していたところ、辿り付き、即購入となりました。届いた品物は充分なものにて、正に探していたものになります。とても美味しくいただきました。 | 佐※※※ |
入荷無し |
脂有りの選別品。オーストラリアからメカジキが入荷。無頭で魚体86kg、5日入荷となります。オーストラリアは日本と違い冬の季節。寒い海で獲れたメカジキは脂のりが最高です。淡白な味わいでメカジキ特有の食感は正にお刺し身が最高。さっぱりとした味ではありますが、こんな生のカジキの刺し身を味わえるお店は少ないのではないでしょうか。調理のしやすさも特徴で、フライやムニエルでもおススメします。ご利用はお早めに。
入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体45kg、12月11日豊洲入荷。脂具合も良し。じっくりと状態をみながら寝かせば週末まで楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
入荷無し |
下の部位になりますので、青森県は大間より延縄で獲れた魚体50kgのメカジキが10月15日入荷。脂乗りも程よく鮮度良し。さっぱりした味わいの旨味ですのでまずは刺身がおすすめ。適度に脂ものっていますので寿司ネタやカルパッチョ、熱を通してフライやムニエルにすればまた違う味わいが楽しめます。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
本日のメカジキは魚体80‐120kg。鮮度良好の情報です。脂は若干薄め。入荷少なく数量限定。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
本日のメカジキは魚体80‐120kg。鮮度良好の情報です。脂は若干薄め。入荷少なく数量限定。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
6,580円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)