船内急速冷凍ですので鮮度最高です。1尾ずつ取り出せるIQ凍結ですので、非常に便利。幅広い料理にご利用頂けます。産地は時期により変更します。
- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 8kg位
- 入数
- 23-25杯
税抜価格 41,000 円/箱
- 税込価格
- 44,280 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
船内急速冷凍ですので鮮度最高です。1尾ずつ取り出せるIQ凍結ですので、非常に便利。幅広い料理にご利用頂けます。産地は時期により変更します。
税抜価格 41,000 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
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/ 杯 |
市場にツボ抜きスルメが激減しています。内臓や足を取り除いたツボ抜きスルメ7.5kg60尾サイズのバラ売りです。屋台風いか焼きやいかめし、いかの煮物などいろいろな料理に利用できます。1杯からご注文ください。加熱用。
青森にて厳選されたスルメイカを使用しました。このサイズはなかなか出ません。身の厚さが違います。鉄板焼などではぜひ使用して頂きたいサイズ。焼き物は醤油やマヨネーズ、七味を替えると美味しさアップ。オイスターソースやキムチで炒め物や天ぷら等の揚物にもどうぞ。煮付けにも適しております。
青森にて厳選されたスルメイカを使用しました。このサイズはなかなか出ません。身の厚さが違います。鉄板焼などではぜひ使用して頂きたいサイズ。焼き物は醤油やマヨネーズ、七味を替えると美味しさアップ。オイスターソースやキムチで炒め物や天ぷら等の揚物にもどうぞ。煮付けにも適しております。
独特の噛み応えとコリコリした食感で非常に独特な味わいの北日本海のスルメイカとアルゼンチン産マツイカの下足です。下足は胴体よりもさらに噛みごたえがあり旨味もたっぷり。それも生冷の生食用ですのでお刺身や寿司ネタ、酢の物、王道の塩焼き、唐揚げ、天ぷら、煮物などでご利用ください。
中国原料。今ではすっかり高級食材になったスルメイカの下足1kgパックが入荷。小サイズの30‐40gが中心。イカ漁が不漁のため、原材料不足と価格高騰しております。唐揚げ、天ぷら、炒めものやゲソ焼きでどうぞ。加熱用。
1,980円/pc (税抜)
4,180円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
2,480円/pc (税抜)
2,180円/pc (税抜)
2,480円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
2,580円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
250円/pc (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,280円/pc (税抜)
590円/pc (税抜)
2,280円/pc (税抜)
850円/pc (税抜)
2,280円/pc (税抜)
4,680円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
1,580円/pc (税抜)
750円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)