くせがなく使いやすい味噌。業務用です。味噌汁はもちろん、味噌鍋、石狩鍋などにもご利用ください。
税抜価格 298 円／pc
- 税込価格
- 321 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
くせがなく使いやすい味噌。業務用です。味噌汁はもちろん、味噌鍋、石狩鍋などにもご利用ください。
税抜価格 298 円／pc
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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| 余計なものが入っていないため、味噌漬けなどにも使えます。スーパーの安い味噌より品質はずっと良いです。 | 小※※※※ | |
| シンプルイズベスト。出汁入りではないので、様々な料理に使えて色がつかないので重宝してます。出汁入りで味噌汁に使いたい方は別商品にすれば良きです。 | 車海老専科 天麩羅 手一束 |
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オーソドックスな代表的淡色味噌です。だしは加えておらず、素材の持ち味を活かすお料理自慢の基本味噌です。加熱殺菌処理をしていない「生味噌」なので、糀由来の酵素の力が活きています。「板長好み（白みそ）」に比べて麹歩合が高く、ほどよくバランスの取れた甘みです。1kgのパックで、使用に便利なピロー包装です。
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使いやすいカップサイズです。「毎日食べても飽きない味わい」を目指したロングセラーのタケヤの上質な信州米味噌です。上質の白目大豆を使い、自社培養の微生物を使って、他では真似のできない味を作り出しています。80年の歴史のあるみそ蔵の中から「Y-8」という酵母菌を選び、他の酵母菌に比べて香りが華やかで、重厚なみそに仕上がっています。また乳酸菌も自家開発の「TK-1」株のを使用し、独自の色味にしています。非加熱処理の生味噌であるため、味噌本来の風味があります。
