釣り、活〆の旬が春から初夏にかけてと、秋から初冬にかけて旬が年2回のマゾイが納品日当日入荷。クセが無く上品な白身、そして旨味もありますのでお刺身がおすすめです。歯ごたえもあり癖になる味です。皮を少し炙ってポン酢で食べてもグッド。身離れも良く煮付けも大満足。塩焼きも美味しく頂けます。
- 産地
- 青森県
- 入量
- 1-1.9kg位
税抜価格 4,380 円/kg
- 税込価格
- 4,730 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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