7月17日水揚げ。放血済。お刺身やムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
- 産地
- 石川県 滝町
- 入量
- 1.1-1.4kg位
税抜価格 1,180 円／kg
- 税込価格
- 1,274 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
7月17日水揚げ。放血済。お刺身やムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
税抜価格 1,180 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 鮮度よく価格も手頃でいろいろ重宝しています。また使いたいです。 | レ※※※※※ | |
| 夏は鱸がいい。30年くらい前臭くて癖があって嫌いだったけれど、最近それは余り無いです。養殖は美味しいけど鱸っぽさが無いから天然を選びます。ただ、天然頭大きい。養殖は内臓が大きい。ドッチにする？ | RIANT－りあん－ | |
| とても鮮度良く使い勝手も良いので、助かりました。季節魚でもあり、すべての魚が鮮度が良いのは八面さんの良さかもしれません。 | 串※※※※※※※ |
納品日当日豊洲入荷。3枚卸。ムニエルやソテーでいかがでしょうか。オススメの食べ方はスズキのポワレでオリーブオイルとガーリックを効かせ表面をカリッと中はふっくらジューシーに焼き上げることで白身本来の旨さを味わえます。頭や内臓を除去した状態での納品となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。
加熱用。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山です。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。
8月24日水揚げ。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。
福島県相馬の提携漁港選別品。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。数量限定のためお早めにどうぞ。12月8日昼揚げ。鮮度良好。ムニエルなどにお使い下さい。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
