3月7日水揚げ。腸抜きです。サイズ幅ありますが、ご了承ください。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。魚の大きさ、肝の大きさは個体差ございます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
- 産地
- 青森県 むつ
- 入量
- 6-10kg位
税抜価格 1,080 円/kg
- 税込価格
- 1,166 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
お買い得品。冬場の主役。頭の身を使用しております。中の大きな骨やエラは除去しておりますので、身もあります。手間の掛からず鍋にどうでしょう。大きさ不揃いのバラ切りです。淡泊で上品な味わい。皮と身はコラーゲンたっぷりで美味しさ最高です。簡単にアンコウ鍋の出来上がります。身は少なくなりますので、ご了承ください。身アンコウと一緒にご利用ください。