• 活〆ニザダイ(サンノジ) (2)

活〆神経抜きニザダイ

2月10日豊洲〆。サンノジの名前で流通している安価な魚。加熱しても身が固くならず、骨などから良いダシが出ます。通好みの味わい。磯臭さ気になる際は、柑橘などで味付けをして頂くとより一層美味しくいただけます。

産地
神奈川県 佐島

入量
0.6kg位

税抜価格  800 円/kg

税込価格
864 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し