ホクヨウバフンウニ(Bバラ)
賞味期限12月6日。Bバラにつき色目にバラつきがあり、濃い色目も入ります。赤上バラのアメリカまたはカナダ産弁当箱が入荷。黒筋あります。イメージ的に国産やロシア産より評価が低いですが、ほんのりとした甘みで後味が大変良いおススメ。刺身、丼、軍艦、ちょっとしたウニのトッピングにも最適です。海外産は個人差により苦味を感じたりします。ウニの特性上、色味や緩み、苦み、身の崩れでの返品は不可になりますのでご了承ください。
- メーカー
- 浦(大都魚類株式会社)ほか
- 産地
- アメリカ ボストンほか
- 入量
- 200-250g位
税抜価格 3,150 円/箱
- 税込価格
- 3,402 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
色目良しの良品です。おすすめ。バラツキも少なくなっております。蒸し加工せず生のまま冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。